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Alquiler de apartamentos en el Estartit: productos gastronómicos típicos del Empordà, el arroz de Pals

Alojarnos en los apartamentos de alquiler en el Estartit de Sa Gavina nos puede llevar al conocimiento de productos típicos de la zona del Empordà que cuentan con la llamada marca de garantía y entro los que podemos encontrar el arroz de Pals.

El arroz de Pals puede ser usado en la elaboración de platos muy variados, pero especialmente en la cocción de arroz a la cazuela, uno de los platos típicos del Empordà. La razón es su poca cocción y el hecho de no tener una textura pastosa.

De marzo a abril, las jornadas gastronómicas de Pals y la Cocina del Arroz centran los menús ofertados por los principales restaurantes de este pueblo del Empordà.

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